De l'inox pour sa cuisine : Bonne ou mauvaise idée ?

cuisine avec de l'inox

Dans cet article, nous allons découvrir si l'inox est adapté pour une utilisation au coeur d'une cuisine. Nous découvrirons ses nombreux avantages mais aussi les points importants où il faut être vigilant. C'est parti !

Pourquoi utiliser de l'inox dans sa cuisine ?

cuisine inox

Vous passez de plus en plus de temps au quotidien dans votre cuisine pour préparer de bons petits plats pour les enfants. Mais qui dit cuisiner, dit salir bien sûr !

Certaines surfaces sont difficiles à nettoyer ou bien elle se détériorent au fur et à mesure du temps à force d'être agressées par les aliments et par le passage de l'éponge. Leurs caractéristiques chimiques ne leur permettent pas forcément de résister sur le long terme, vous êtes du coup poussé à changer vos surfaces.

Une surface toujours impécable

cuisine inox propre

L'inox fait partie des surfaces les plus hygiéniques car il possède des propriétés chimiques antibactériennes incroyables, qui empêchent les aliments d'adhérer à la surface et de s'imprégner dedans. Du coup l'entretien est extrêmement facile et rapide. Un seul coup d'éponge et les saletés disparaissent. La durée de vie de votre plan de travail en inox est donc prolongé. C'est pourquoi nous le retrouvons souvent dans l'univers de la restauration.

Une touche de design

plan de travail inox

Outre son entretien très facile, l'inox apporte une touche très épuré, très design dans une cuisine. Il se marie très bien avec toutes les couleurs et les goûts de chacun en terme de décoration.

Plusieurs utilisations sont possibles avec l'inox. Vous pouvez très bien utiliser de l'inox pour faire un plan de travail sur mesure, pour faire une crédence afin de protéger votre mur derrière l'évier, faire un cadre pour combler un trou autour de l'évier, faire un fond de hotte pour protéger le mur des eclaboussures et de la vapeur d'eau.

L'inox s'utilise aussi bien en intérieur qu'en extérieur. Vous pouvez donc l'utiliser pour faire une plaque afin de poser la viande à coté du barbecue par exemple. Il sera insensible aux intempéries et à l'humidité.

À savoir quand on choisit de l'inox

Même si l'inox possède de très nombreuses qualités, il y a des points importants à connaitre si l'on souhaite l'utiliser pour sa cuisine.

L'inox peut facilement se rayer ou laisser des traces de doigts. Pour éviter cela, nous conseillons d'utiliser une eponge ou un chiffon avec du produit spécifique comme notre nettoyant spécial inox. Ainsi, la durée de vie de votre surface sera prolongée. Il faut éviter d'utiliser une brosse ou du détergent.

Enfin, l'inox est très réstistant à la chaleur, mais il est déconseillé de laisser une poêle ou une casserole très chaude trop longtemps dessus.

Avec toutes ces qualités, l'utilisation de l'inox dans sa cuisine est donc une très bonne idée. Il ne vous reste plus qu'à trouver son utilisation dans votre cuisine !

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