• Plancha inox avec 4 rebords
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Plancha inox avec 4 rebords
Plancha inox avec 4 rebords plancha inox

Plancha inox avec 4 rebords

  • Alimentaire
  • Inoxydable
  • Entretien facile
Toutes les dimensions sont à saisir en millimètres (mm)
Exemple : 30 cm = 300 mm
⚠ Vos dimensions sont bien en millimètres ? Si oui, ajoutez votre produit au panier
166,77 €
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Informations générales

Cette plancha inox avec 4 rebords est réalisée sur mesure à vos dimensions. Elle est entièrement faite en acier inoxydable massif 100% alimentaire de 5 millimètres d'épaisseur.

Elle possède 4 rebords de 25mm de hauteur pour éviter que les aliments ne tombent. Sa matière en inox alimentaire est parfaitement adaptée pour la cuisine et ne se détériorera jamais. Cette plancha de très haute qualité durera de nombreuses années.

La plancha inox 4 rebords n'est pas compatible avec de l'induction.

Vous pouvez également choisir l'emplacement du trou en option : centré, au milieu, oblong ou dans un coin.

Questions fréquemment posées - FAQ

    Quels sont les délais de fabrication et d’expédition ?

    Le délai de livraison est indiqué sous le configurateur et lors de l’étape livraison, par exemple : « Livraison à partir du XX mai ».

    Bon à savoir : L’option Découpe Express permet de réduire ce délai de 3 jours.

    Après fabrication, l’expédition dépend du format du colis, du transporteur et de l’adresse de livraison.

    Combien coûte la livraison ?

    La livraison coûte 6 € pour toute commande inférieure à 120 € d’achat.

    Au-dessus de 120 €, la livraison est offerte.

Dimensions
Sur mesure
Matériau
Inox 304L
Épaisseur
5 mm
Aspect
Poli
Utilisation
Cuisson

Plancha inox 4 rebords sur mesure en inox 304L alimentaire

La plancha inox 4 rebords sur mesure est fabriquée en inox 304L compatible alimentaire, la référence des cuisines professionnelles. Robuste, hygiénique et résistante à la corrosion, elle transforme votre barbecue en véritable plancha extérieure performante.

Sa surface de cuisson est polie sur une face, ce qui facilite l’entretien et limite l’adhérence des graisses lors de la cuisson.

Configuration technique : 4 rebords pliés de 25 mm

Cette version intègre 4 plis périphériques formant un véritable bac de cuisson.

  • Hauteur intérieure des rebords : 25 mm
  • Coins non soudés
  • Dimensions à indiquer : dimensions extérieures hors tout

Les 4 rebords renforcent considérablement la rigidité de la plaque et améliorent la maîtrise des jus de cuisson.

Pourquoi choisir une plancha inox avec 4 rebords ?

  • Rigidité maximale : les 4 plis limitent les déformations liées à la montée en température.
  • Effet bac intégral : les graisses et marinades sont contenues.
  • Protection optimale du barbecue : réduction des projections.
  • Idéale pour cuisson intensive : viandes marinées, légumes, poissons.

Ce modèle est particulièrement recommandé si vous recherchez une plancha stable, rigide et sécurisée pour des cuissons abondantes.

Options de trou pour l’évacuation des graisses

Pour adapter votre plancha à votre barbecue, plusieurs configurations sont disponibles :

  • Sans trou
  • Option trou centré
  • Option trou oblong
  • Option trou au milieu
  • Option trou coin 1
  • Option trou coin 2
  • Option trou coin 3
  • Option trou coin 4

Les options en coin permettent d’optimiser l’évacuation selon l’inclinaison naturelle de votre barbecue. Le trou oblong facilite un écoulement plus large des jus de cuisson.

Performance thermique et cuisson homogène

L’inox 304L assure :

  • Une montée en température rapide
  • Une bonne répartition de la chaleur
  • Une cuisson uniforme sur toute la surface

Contrairement à une grille classique, aucun aliment ne tombe dans les braises et les sucs caramélisent à la surface pour une saveur plus intense.

Plancha inox vs plancha fonte : que choisir ?

La fonte est connue pour son inertie thermique importante, mais elle présente certaines contraintes :

  • Poids élevé
  • Risque de rouille
  • Entretien régulier (culottage obligatoire)

La plancha inox 4 rebords offre :

  • Inoxydabilité totale
  • Compatibilité alimentaire
  • Entretien simplifié
  • Résistance aux intempéries
  • Durabilité supérieure en extérieur

Pour un usage fréquent et extérieur, l’inox 304L reste le choix le plus pratique et le plus durable.

Conseils d’utilisation

⚠ Important : la plancha ne doit jamais être en contact direct avec la flamme.

Elle doit reposer sur les supports du barbecue (à la place de la grille). Prévoyez un léger jeu lors de la prise de dimensions afin d’anticiper la dilatation thermique.

Nettoyage et entretien

Grâce à sa surface polie :

  • Déglacez à chaud avec un peu d’eau
  • Raclez avec une spatule inox
  • Nettoyez avec une éponge douce

La plancha peut se patiner avec le temps, comme une poêle professionnelle en inox. Pour conserver son éclat, utilisez notre nettoyant inox professionnel.

Choisir une plancha inox 4 rebords sur mesure, c’est investir dans une solution robuste, durable et performante pour vos cuissons extérieures.