Les recettes du vendredi, Anneaux d'encornet sauce japonaise à la plancha

Recette pour plancha du vendredi

Difficulté : Facile           Recette : 3 personnes         Préparation : 5 min         Cuisson : 5 min

Ingrédients :

* Tube d’encornet surgelé (3) 

* Oignon rouge (3)

* Tomate (3)

* Ciboulette

* Sauce soja 

* Vin blanc

Faites décongeler les encornets dans un récipient d'eau froide.

Coupez les encornets et les oignons en anneaux, déposez-les dans un saladier, arrosez de sauce soja, de vin blanc et ajoutez de la ciboulette émincée.

Déposez-y les anneaux d'encornet et les oignons, la tomate coupée en rondelles, laissez cuire 5 minutes sur la plancha sans cesser de remuer et en arrosant de la marinade.

Pour rendre meilleur votre repas vous pouvez l’accompagner d’une bouteille de vin blanc (muscadet) de préférence fraiche pour l’occasion.

Ps :  Attention ! on peux vous piquer la recette.

Conseil : choisissez des produits frais de préférence en privilégiant des producteux locaux.

Anneaux d'encornet

Ces produits peuvent vous intéresser

Plancha inox sur mesure

Plancha inox avec 3 rebords

Rejoignez la communauté de Maplaqueinox